南宁哪里过年好吃

南宁哪里过年好吃

包头街粉饺

包头街粉饺是南宁著名的特色小吃之一，是春节期间必吃的美食。包头街粉饺的馅料通常包括肉、虾、香菇、竹笋等，外皮是用米粉制成的，薄而有嚼劲。包头街粉饺通常是蒸着吃的，也可以煎着吃或炸着吃。配着店里的秘制蘸料或酸醋，别提有多美味了。在春节期间，包头街粉饺也是送礼的佳品，因此在南宁过年吃包头街粉饺，是必不可少的。

龟苓膏

龟苓膏是南宁的另一大特色小吃，在春节期间，也是当地人必备的美食。龟苓膏是用龟板和茯苓等中药材制成的，具有清热解毒、滋阴补肾的功效。龟苓膏通常是配着糖水或椰奶吃的，味道清凉爽口，深受当地人的喜爱。在春节期间，龟苓膏也是送礼的佳品，因此在南宁过年吃龟苓膏，也是必不可少的。据统计，在2023年的春节期间，南宁的龟苓膏销量同比增长了20%以上。

酸嘢

酸嘢是南宁的特色小吃之一，是指用醋、糖、盐、辣椒等调料腌制的各种蔬菜水果。酸嘢通常是配着米饭或粥吃的，也可以单独吃。酸嘢的味道酸辣可口，开胃又消食，深受当地人的喜爱。在春节期间，酸嘢也是当地人必备的美食。据统计，在2023年的春节期间，南宁的酸嘢销量同比增长了15%以上。