健康的饮食英文(健康的饮食)

健康的饮食英文(健康的饮食)

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1、饮食是维持人体生命的必需物质,但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因。

2、俗语说:「病从口入」其理由在此。

3、饮食不当招致疾病.饮食过饱过饥或不定时,容易得胃病.大量吃油腻食物,容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病长期大量饮酒,易患肝硬化、可导致胎心畸形或痴呆的低能儿。

4、如果酒中甲醇含量过高,还会产生视力模糊,甚至失明症。

5、经常食盐过量,会出现高血压;经常食盐不足,会出现低血压和无力症、肾病。

6、长期偏食会缺乏某种营养素,导致营养不良水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、夜盲症等。

7、常吃霉变食物或黄麴霉毒素污染的粮食,易患肝癌。

8、注意饮食调理,做好疾病防治饮食关系到人体的健康和疾病的防治,因此日常必须特别加以注意,并加以调理。

9、饮食调理原则主要是:一是饮食要多样化合理搭配「五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充」。

10、即是说谷类为食品,肉类为副食品,用蔬菜来充实,以水果为辅助。

11、五味为酸、苦、甘、辛、咸。

12、五味和五脏相联系,「五味入胃,各有所喜」,「心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸」。

13、所以酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,碱先入肾。

14、只有五味调和才能滋养五脏,促进身体健康。

15、二是饮食要有节制,切忌过饮过食甚至暴饮暴食。

16、总而言之,饮食的调理宜清淡素食,忌高梁厚味,老年人宜温热熟软,忌粘硬生冷。

17、春食凉,夏食寒,以养阳,冬食热,以养阴。

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